تعد سلطة الزبادي نوع من أنواع المقبلات اللذيذة و الشهية و المفضلة بجانب الكثير من الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام، كما أنها مناسبة للأشخاص الراغبين في الدايت، و تبحث ستات البيوت عن وصفة مثالية لتحضير سلطة الزبادي، لذلك سنقدم لكِ في هذا المقال خطوات تحضيرها البسيطة و السهلة و بمكونات اقتصادية.
طريقة عمل سلطة الزبادي
- حوالي ال30 دقيقة.
- تكفي من 4 إلى 6 أشخاص.
و بعد أن تعرفنا على المدة و الكمية اللازمة، سننتقل الآن لنتعرف على مكونات و خطوات تحضير سلطة الزبادي.
مكونات تحضير سلطة الزبادي
- 3 حبات خيار.
- كوب لبن زبادي.
- ملعقة عصير الليمون.
- فص ثوم مهروس.
- ملعقتين نعناع ناشف.
- ملعقة من الملح.
خطوات تحضير سلطة الزبادي
- في البداية، نقوم بغسل الخيار بشكل جيد، و يمكن تقشيره أو لا حسب الرغبة، ثم نفرمه لمكعبات ناعمة.
- ثم بعد ذلك، نضع الخيار في وعاء عميق مناسب.
- بعدها نقوم بمزج اللبن الزبادي مع الثوم المهروس و كمية عصير الليمون و النعناع الناشف و الملح.
- ثم نضيف مزيج اللبن فوق الخيار و نحرك المكونات بشكل جيد حتى تتمازج مع بعضها.
- أخيراً، تسكب سلطة الزبادي بأطباق مناسبة، و تزين بورق النعناع و تقدم، و يمكن وضعها بالثلاجة قليلاً لتبرد، حسب الرغبة.
بهذه الخطوات البسيطة و السهلة تكون سلطة الزبادي جاهزة للطعام، و بالهناء و الشفاء.
