تنفيذ 2247 حملة تفتيشية على المخابز والأسواق في البحيرة

حملة تفتيشية شاملة على المخابز والأسواق في البحيرة

أعلنت مديرية التموين في محافظة البحيرة عن تحرير 2247 محضرًا تموينيًا متنوعًا خلال شهر أغسطس الماضي، وذلك في إطار حملات تهدف إلى ضبط المخالفات في المخابز البلدية والأسواق ومحطات الوقود. وقد تم تنفيذ هذه الحملات بناءً على توجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، التي أكدت على ضرورة تكثيف الرقابة على السلع والخدمات الحيوية.

أشرف على هذه الحملات محمد هدية، مدير المديرية، بالتنسيق مع مديريات الصحة والطب البيطري ومباحث التموين، حيث تم المرور على عدد كبير من المنشآت لضمان الالتزام بالقوانين التموينية، وتوفير السلع وفقًا للاشتراطات المقررة، وإنتاج خبز يتوافق مع المواصفات المطلوبة والأوزان المحددة.

وساهمت هذه الحملات في تحرير 1125 محضرًا للمخابز، تنوعت المخالفات فيها بين إنتاج خبز ناقص الوزن، عدم الالتزام بمواعيد التشغيل، تجميع بطاقات تموينية، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم صرف بونات، وتوقف عن الإنتاج، وسوء نظافة أدوات العجين، بالإضافة إلى تحرير 7 محاضر لمخابز سياحية.

كما تم تحرير 1093 محضرًا للأسواق، حيث تضمنّت المخالفات عرض لحوم مكشوفة، الذبح خارج المجازر الحكومية، إدارة بدون ترخيص، بيع سلع مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية، البيع بأسعار مرتفعة، عدم الإعلان عن الأسعار، غش تجاري، وغياب البيانات القانونية. بالإضافة إلى ذلك، تم تحرير 22 محضرًا لمخالفات تتعلق بمواد بترولية.

Comments

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *