
تطور أسعار الدواجن والبيض في السوق المحلي
شهدت أسعار الدواجن عدة تحولات اليوم، حيث تباينت بين انخفاض طفيف في بعض الأنواع واستقرار نسبي في أخرى، مما يتيح للمستهلكين فرصة للشراء بأسعار مناسبة، فيما يؤثر ذلك بشكل مباشر على قرارات المستثمرين والمربين في السوق.
أسعار الدواجن البيضاء والأمهات والساسو
بلغ سعر الدواجن البيضاء في المزارع حوالي 70 جنيهًا للكيلو، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 80 و85 جنيهًا، بينما سجلت الدواجن الأمهات 55 جنيهًا في المزرعة، ووصلت للأسواق بسعر يتراوح بين 65 و70 جنيهًا، أما الدواجن الساسو فبلغ سعرها حوالي 90 جنيهًا بالمزرعة، وتباع بين 100 و105 جنيهات في الأسواق.
أسعار الكتاكيت وأنواع البط والسمان
تفاوتت أسعار الكتاكيت بين 12 و19 جنيهًا حسب النوع، حيث سجل الكتكوت الأبيض لشركات الإنتاج بين 18 و19 جنيهًا، والكتكوت ساسو 13 جنيهًا، والكتكوت البلدي الحر بين 12 و13 جنيهًا، بينما بلغ سعر كتكوت فيومي 15 جنيهًا، وبالنسبة للبط، سجل بط مسكوفي وبط مولر 30 جنيهًا لكل منهما، وبلغ سعر بط بيور 25 جنيهًا، أما السمان بعمر أسبوعين فبلغ 8 جنيهات.
أسعار أجزاء الدواجن
تراوح سعر الأوراك بين 85 و90 جنيهًا، والبانيه بين 190 و220 جنيهًا، في حين سجل سعر الكبد والقوانص حوالي 130 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الأجنحة بين 50 و55 جنيهًا، مما يعكس تنوعًا في الأسعار حسب الجزء ومنطقة البيع.
اتجاهات أسعار البيض في السوق
تذبذبت أسعار البيض أيضًا حيث تراوح سعر البيض الأبيض بين 105 و115 جنيهًا للكرتونة، والبيض الأحمر بين 110 و120 جنيهًا، فيما بلغ سعر البيض البلدي بين 120 و130 جنيهًا للكرتونة، مع اختلاف واضح يعكس جودة ونوعية البيض المعروضة.
العوامل المؤثرة في تحركات أسعار الدواجن والبيض
تتأثر أسعار الدواجن والبيض في مصر بعدة عوامل، أهمها أسعار الأعلاف التي تشكل جزءًا كبيرًا من تكلفة الإنتاج، وتكاليف النقل والتوزيع التي تختلف حسب المناطق، بالإضافة إلى حجم المعروض في الأسواق مقارنة بالطلب اليومي، كل ذلك يساهم في تقلب الأسعار وتحريك السوق بشكل مستمر.
قدمنا لكم عبر موقع عرب فايف آخر تحديثات أسعار الدواجن والبيض، مع أبرز العوامل التي تؤثر على السوق، لنساعدكم في اتخاذ قرارات أفضل عند الشراء.




