تستمر أسعار الدواجن في الاستقرار النسبي مع بداية يونيو 2026، حيث يعكس التوازن بين العرض والطلب تحسنًا ملحوظًا في السوق، ويظل سعر كيلو الفراخ البيضاء محافظًا على مكانته عند 73 جنيهًا للمستهلك، مما يؤكد ثبات حركة السوق وسط تغيرات اقتصادية متعددة.
تحديثات أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري
تعد أسعار الدواجن والبيض من المؤشرات الاقتصادية الهامة، ويقدم مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء تحديثات مستمرة لأسعار الفراخ البيضاء والفراخ الساسو والبلدي، إلى جانب أسعار البيض، مما يُسهل على المستهلكين وأصحاب الأعمال التخطيط واتخاذ القرارات الذكية.
أسعار الفراخ البيضاء والفراخ الساسو
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع 61 جنيهًا، بينما يصل إلى 73 جنيهًا في السوق للمستهلك، ويختلف سعر الفراخ الساسو بين 78 و88 جنيهًا حسب المناطق، ما يعكس اختلاف تكلفة النقل والتوزيع بين المحافظات.
مستويات أسعار الفراخ البلدي والفراخ الأمهات
تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع إلى 82 جنيهًا، بينما يبلغ 92 جنيهًا للمستهلك، أما الدواجن الأمهات فقد استقرت أسعارها عند 55 جنيهًا تسليم المزرعة و65 جنيهًا في الأسواق، ما يشير إلى استقرار نسبي في هذا القطاع.
أسعار أجزاء الدواجن المختلفة
تتراوح أسعار أجزاء الدواجن بين 50 و220 جنيهًا، حيث يُباع البانيه بسعر بين 200 و220 جنيهًا، والأوراك بين 100 و120 جنيهًا، والكبد والقوانص تتراوح أسعارها بين 90 و110 جنيهات، مما يوفر خيارات متنوعة تناسب جميع المستهلكين.
أسعار كرتونة البيض وأنواعها
يرتفع الطلب على البيض يوميًا، ويبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 85 جنيهًا جملة و105 جنيهات للمستهلك، بينما يصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 90 جنيهًا جملة و110 جنيهات تجارة التجزئة، أما البيض البلدي فيسجل أعلى سعر عند 135 جنيهًا جملة و150 جنيهًا في البيع للمستهلك النهائي.
العوامل المؤثرة في تحديد أسعار الدواجن والبيض
تتأثر الأسعار بشكل مباشر بعوامل مثل تقلبات العرض والطلب الموسمية، ارتفاع أو انخفاض أسعار الأعلاف، التغيرات المناخية، وتأثير الظروف الاقتصادية والصحية العامة، فضلًا عن تكاليف النقل التي تلعب دورًا في تحديد الأسعار النهائية للمستهلكين.
قدمنا لكم عبر موقع عرب فايف تقريرًا شاملًا عن أحدث أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري، مع توضيح أهم العوامل المؤثرة لضمان اتخاذ خيارات مستنيرة تناسب احتياجاتكم اليومية.
