بورصة الدواجن اليوم استقرار أسعار الفراخ والبيض والأسواق وتأثيرها على قطاع الدواجن والاقتصاد المحلي
محتويات المقال
يشهد سوق الدواجن في مصر حالة من الاستقرار في الأسعار خلال تعاملات الأربعاء 7 أكتوبر 2026، بعد الارتفاع الملحوظ الذي سجلته الفترة الماضية، حيث تراوحت أسعار الفراخ بين محافظات ومناطق مختلفة، مع تباينات في أسعار البيع للمستهلكين والتجار، ما يعكس واقع العرض والطلب والتكاليف الزراعية.
تحديث أسعار الدواجن والبيض اليوم
أسعار الفراخ البيضاء
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 76 جنيهًا، بينما سجل سعر البيع للمستهلك في الأسواق نحو 87 جنيهًا، مع اختلاف ملحوظ حسب المحافظة والمنطقة السكنية، وهو ما يعكس استقرارًا نسبيًا بعد موجة ارتفاع بلغت 5 جنيهات في الفترة السابقة.
أسعار الفراخ الساسو
تراوح سعر كيلو الفراخ الساسو في المزارع حوالي 96 جنيهًا، في حين وصل السعر للمستهلك في الأسواق إلى نحو 107 جنيهات، مع اختلاف الأسعار بين المناطق المختلفة نتيجة عوامل العرض والطلب والتكاليف اللوجستية.
أسعار الفراخ البلدي
سجل سعر الفراخ البلدي في المزارع حوالي 105 جنيهات للكيلو، بينما بلغ متوسط سعر البيع في الأسواق 115 جنيهًا، ما يبرز الطلب المتزايد على الدواجن البلدي التي يُفضلها المستهلكون لجودتها وطعمها المميز.
سعر الدواجن الأمهات
بلغ سعر بيع الدواجن الأمهات في بورصة الدواجن نحو 69 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت الأسعار في الأسواق المحلية بين 75 و79 جنيهًا للكيلو، وفقًا لمستوى جودة الدواجن ومناطق البيع.
أسعار البانيه
تراوح سعر كيلو البانيه اليوم في الأسواق المصرية بين 180 و240 جنيهًا، اعتمادًا على المحافظة والمنطقة السكنية، مما يعكس التنوع في مستوى المنتجات وتجهيزاتها وسوق المستهلك.
أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض البيضاء تباينًا بين 113 و115 جنيهًا للكرتونة في المزارع، ومسجّلة ما بين 120 و135 جنيهًا للمستهلك، بينما يتراوح سعر البيض الأحمر بين 118 و120 جنيهًا لدى التجار، و125 إلى 145 جنيهًا في الأسواق، أما البيض البلدي فبلغت أسعاره بين 129 و130 جنيهًا للتجار، و140 إلى 150 جنيهًا للمستهلك.
تعتبر صناعة الدواجن من أهم ركائز الأمن الغذائي في مصر، حيث ينتج سنويًا نحو 1.4 مليار طائر، ويحقق اكتفاء ذاتيًا تقريبًا، إلى جانب توظيفها لنحو 3 ملايين عامل وإجمالي استثمارات تناهز 100 مليار جنيه، مما يعكس أهميتها الاقتصادية والاجتماعية.
قدمنا لكم عبر موقع عرب فايف.
