أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 11 أكتوبر 2026 في بورصة الدواجن وأهم التغيرات في الأسواق

شهدت أسعار الدواجن والبيض خلال تعاملات الأحد 11 أكتوبر 2026 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، ما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب في الفترة الحالية، وهو ما ينعكس إيجابًا على المستهلك والباعة على حد سواء، خاصة مع تنوع الأصناف والأسعار وفقًا لكل منطقة ومزرعة.

تقرير أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع بين 83 و85 جنيهًا، في حين تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق ما بين 87 و92 جنيهًا، ويختلف السعر حسب المحافظة والمنطقة السكنية، مما يتيح للمستهلك خيارات متنوعة تلبي مختلف الاحتياجات.

أسعار الفراخ الساسو والبلدي

بلغت أسعار الفراخ الساسو في المزارع نحو 113 جنيهًا، بينما يصل سعرها في الأسواق من 120 إلى 130 جنيهًا، أما الفراخ البلدي فسجلت في المزارع بين 121 و123 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت سعرها في الأسواق بين 126 و130 جنيهًا، ما يعكس جودة هذه الأنواع وتفضيلات المستهلكين المختلفة.

سعر الدواجن الأمهات والبانية

سجلت الدواجن الأمهات سعرًا حوالي 77 جنيهًا في البورصة، ووصل سعرها في الأسواق المحلية نحو 87 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو البانية ما بين 205 و220 جنيهًا، حيث تعتبر البانية من المنتجات عالية الطلب لجودة اللحم وقيمته الغذائية.

دور صناعة الدواجن في الاقتصاد المصري

تُعتبر صناعة الدواجن من الركائز الأساسية للأمن الغذائي في مصر، حيث يبلغ حجم الإنتاج السنوي حوالي 1.4 مليار طائر، مما يحقق اكتفاءً ذاتيًا يقارب 100%، وتوظف هذه الصناعة نحو 3 ملايين عامل، بإجمالي استثمارات تصل إلى 100 مليار جنيه، مما يعكس أهميتها الاقتصادية والاجتماعية.

أسعار البيض اليوم

سجل البيض الأبيض سعرًا للمزارع بحوالي 115 جنيهًا للكرتونة، ويرتفع إلى نحو 125 جنيهًا للمستهلك في السوق، بينما يتراوح سعر البيض الأحمر بين 120 جنيهًا في المزارع و130 جنيهًا للمستهلك، أما البيض البلدي فقد بلغ سعره للتجار بين 129 و130 جنيهًا، مع سعر للمستهلك يصل إلى 140 – 150 جنيهًا، ما يظهر اختلاف الأسعار تبعًا للجودة وأنواع البيض المتوفرة.

قدمنا لكم عبر موقع عرب فايف آخر تحديثات أسعار الدواجن والبيض في مصر، مع تسليط الضوء على أهمية هذه الصناعة ودورها الحيوي في دعم الاقتصاد وتلبية احتياجات المستهلكين.