شهدت أسعار اللحوم وأضاحي البلدي والمستوردة اليوم، الجمعة 8-5-2026، تقلبات ملحوظة في الأسواق، إذ تراوحت أسعار اللحوم بين 320 و350 جنيهًا للقطعيات، ووصلت أسعار البرجر البلدي والكفتة والسجق المخصوص إلى 250 جنيهًا، بينما بلغ سعر المفروم الكندوز 280 جنيهًا، وجاءت أسعار الكبدة البقري والبوفتيك الكندوز على مستوى 350 جنيهًا، ترافقت مع استقرار أسعار اللحوم الضاني التي بلغت 350 جنيهًا في منافذ وزارة الزراعة، ما يعكس توزانًا نسبيًا مع ارتفاع الطلب في المواسم.
تحديث شامل على أسعار اللحوم في السوق المحلية
أسعار اللحوم الطازجة في منافذ البيع
أكد التجار أن سعر كيلو الكبدة الجاموسي وصل إلى 350 جنيهًا، كما استقر سعر كباب الحلة في المنافذ البلدية عند 350 جنيهًا، فيما جاءت كفتة الأرز بأسعار تبدأ من 200 جنيهًا، أما الكفتة السيخ فبلغت 220 جنيهًا، مما يبرز التفاوت في الخيارات المتاحة للمستهلك بين اللحوم الطازجة والمجهزة.
اللحوم المفرومة والمنتجات المصنعة
سجلت اللحوم المفرومة في المنافذ التابعة لجهاز “أمان” وسلاسل “وطنية” وسوبر توفير سعر 280 جنيهًا، بينما سجلت منافذ وزارة التموين أسعارًا مرتفعة وصلت إلى 330 جنيهًا للكيلو، مع ثبات سعر اللحوم الضاني عند 350 جنيهًا، ما يعكس استقرار السلسلة الغذائية في الأسواق المنظمة.
أسعار اللحوم في الهايبر ماركت والسوبرماركت
تناولت الأسواق الراقية أسعارًا متفاوتة، حيث بلغ سعر كيلو الإسكالوب 560 جنيهًا، والسمانة البلدية 550 جنيهًا، والفخدة الكندوز 550 جنيهًا، كما لاقت الكفتة وكفتة داوود باشا إقبالًا مع سعر 390 جنيهًا، وجاء الإنتركوت البلدي أيضًا عند 550 جنيهًا، أما المكعبات بالدسم فكانت 420 جنيهًا، في حين بلغ سعر كباب الحلة 540 جنيهًا، ما يوفر خيارات متنوعة ترضي المتطلبات الغذائية المختلفة.
اللحوم المجمدة وأسعارها في السوق
تصدرت اللحوم المجمدة المشهد بتنوع أسعارها، حيث سجل سعر اللحوم المجمدة 300 جنيه، والموزة المجمدة 350 جنيهًا، والمفروم المجمد 280 جنيهًا، مع استقرار سعر السجق المجمد عند 230 جنيهًا والكبدة المجمدة عند 200 جنيه، بينما كانت أسعار اللحوم الجاموسي والبتلو المجمدة ثابتة عند 300 جنيه، مما يعكس أهمية هذا القطاع في توفير بدائل للمنتجات الطازجة.
الأسواق المحلية وأسعار المواشي الحية
تراوح سعر كيلو الجاموسي الحي بين 160 و175 جنيهًا، فيما سجل اللحم المذبوح 260 جنيهًا، ووصل سعر الكندوز البلدي إلى 210 جنيهات، مع تقلبات ملحوظة في أسعار الذبائح مثل البقرة الوالدة التي بلغت 100 ألف جنيه، والجاموسة بين 95 و120 ألف جنيه، في حين كان سعر الضاني الحي 250 جنيهًا والتاجر يباع بسعر 390، والجملي عند 240 جنيهًا، مما يعكس تأثير الطلب الموسمي والأسواق الحية على تحديد الأسعار.
التوزيع والبيع في منافذ البيع المختلفة
تشير البيانات إلى أن أسعار اللحوم في المنافذ المتحركة تبلغ 300 جنيه، بينما تصل أسعار الضاني في المنافذ المتنقلة إلى 350 جنيهًا، أما اللحوم المفرومة البلدية فتتراوح في محلات الجزارة حول 300 جنيه، وسجلت اللحوم البلدية أسعارًا متوسطة بواقع 450 جنيهًا للكيلو، مع ثبات سعر الكفتة والسجق أو البرجر على مستوى 250 جنيهًا، ما يوفر استقرارًا نسبيًا في أسعار المنتجات الغذائية الأساسية.
قدمنا لكم عبر موقع عرب فايف تحديث أسعار اللحوم المتنوعة في السوق اليوم، مع استعراض لأبرز الفئات والأسعار في منافذ البيع المختلفة، مما يساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات شراء مستنيرة تلبي احتياجاتهم بأفضل جودة وأقل تكلفة.
