تعد طاسة الكبدة بالكفتة من الأكلات المميزة، ويمكن تحضير طاسة الكبدة بالكفتة بخطوات بسيطة.
مقادير طاسة الكبدة بالكفتة
فلفل أخضر رومي
طريقة تحضير طاسة كبدة بالكفتة
ذوبي اللية في طاسة ساخنة
ضيفي الكبدة وتشوح ثم يضاف الفلفل الحار والفلفل الرومي
ثم ضعي كل البهارات
أخلطي اللحمة المفرومة مع البصل والثوم والفلفل والملح والبهارات
ثم تشكل وتقلى في الزيت ثم يضاف مع الكبدة وتترك حتى تمتزج المكونات وتقدم
